近日，惠州市潼湖鎮赤崗村的田間地頭洋溢著豐收的喜悅——成片的花生田迎來首次規模化采收旺季，農機穿梭作業，農戶忙著分揀裝袋，一派繁忙景象。與往年以蔬菜種植為主的場景不同，今年赤崗村在經濟環境壓力下主動求變，首次嘗試規模化種植花生，還引入自動化采收設備，探索“固定渠道+自由采摘”雙銷售模式，為鄉村產業發展開辟新路徑。
赤崗村曾是本地知名的蔬菜種植村，依托成熟的固定銷售網絡，蔬菜常年銷往深圳、香港等周邊城市。2025年，為拓寬增收渠道、應對市場波動，探索轉型嘗試花生種植。今年全村花生種植面積達400畝，最高畝產能達800斤，預計總產量將有百余噸。在采收現場，新型自動化采收機正有序作業，機器開過之處，一次性完成挖掘、抖土、摘果等多道流程，新鮮的花生直接落入收集袋中——這不僅讓采收效率大幅提升，還降低人工成本，有效緩解了傳統種植“用工難、成本高”的問題。
“我們合作社今年首次種了400畝花生，一畝最高能產800斤，主要銷往汕頭、梅州等地，市場價約3.5元一斤。”惠州市胡大蔬菜專業合作社負責人胡善國難掩喜悅地說。他回憶道，以前村里種蔬菜全靠人工采收，遇到旺季常面臨勞動力短缺；如今種花生用上自動化設備，機器一趟過去就能完成大片區域的采收，花生直接裝袋，省時又省力。
更令人欣喜的是，小小花生不僅依托老渠道穩住了“基本盤”，還成為帶動鄉村旅游的“新名片”。為進一步提升收益，赤崗村在經濟環境壓力下探索“固定渠道+自由采摘”雙銷售模式，豐收期間每天都有大批游客前來體驗采摘樂趣，高峰期單日接待量突破300人。不少來自東莞、深圳的家庭專程帶孩子前來，既在田間感受農耕文化、親手挖掘花生，又能品嘗現摘現煮的新鮮花生。
“從東莞過來很方便，環境也可以，價格也很實惠。”來自東莞的采摘游客說，他通過朋友推薦得知赤崗村有花生采摘，特意帶孩子體驗，“既能讓孩子認識農作物，又能買到新鮮花生，這種‘采摘+采購’的模式很實用。”
未來，赤崗村將繼續擴大現代農業技術應用范圍，進一步探索“智慧農業+休閑旅游”發展新模式，延伸農產品產業鏈，提升附加值，讓農業更強、農村更美、農民更富。
文/圖 惠報全媒體記者劉乙端 通訊員潼湖宣
