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品鮮甜菜心 賞福田美景
博羅第十屆福田菜心旅游節(jié)持續(xù)到12月31日

　　羅浮山水秀，福田菜心甜。12月23日，博羅縣第十屆福田菜心旅游節(jié)在福田鎮(zhèn)“羅浮山下·蘭門村”民宿開幕。本屆福田菜心旅游節(jié)以“灣區(qū)菜心·美麗福田”為主題，通過趣味紛呈、形式多樣的系列活動(dòng)拓寬菜心銷路、深化“菜心文章”內(nèi)涵、打響福田菜心知名度，并以菜心為媒帶動(dòng)生態(tài)農(nóng)業(yè)、鄉(xiāng)村旅游、特色餐飲等產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量融合發(fā)展，全力推動(dòng)“百千萬工程”落地見效。

　　現(xiàn)場直播推介+直播帶貨比賽

　　以菜心為媒，以節(jié)慶會(huì)友，齊品鮮甜菜心，共賞福田美景。當(dāng)天，舞春牛、醒獅等精彩節(jié)目拉開本次菜心旅游節(jié)的序幕。福田菜心“限時(shí)秒殺”直播、菜心花束公益競拍、“把福田裝進(jìn)盒子”文化打卡等系列推介活動(dòng)，讓眾多游客沉浸式體驗(yàn)菜心文化的魅力。在農(nóng)產(chǎn)品展銷區(qū)，福田菜心、菜心饅頭、菜心干、菜心辣椒醬等農(nóng)特產(chǎn)品吸引了游客紛紛駐足品嘗、購買。除了吸引現(xiàn)場游客品味菜心魅力，本次活動(dòng)還通過惠州頭條APP直播現(xiàn)場盛況，吸引十萬余人次觀看。

簡單烹制的福田菜心。

　　除了現(xiàn)場直播推介菜心，本次菜心旅游節(jié)還通過舉辦大中專生直播帶貨比賽，發(fā)揮青年力量講好福田菜心故事，持續(xù)深化“菜心文章”內(nèi)涵，不斷打響福田菜心的知名度與美譽(yù)度。

　　開幕式上，福田鎮(zhèn)還與泰康健投羅浮山經(jīng)營公司簽訂福田菜心購銷框架協(xié)議，每年統(tǒng)籌收購5萬~25萬公斤菜心，充分發(fā)揮聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)效應(yīng)，進(jìn)一步拓寬福田菜心及其制品的銷售渠道。接連簽約的“天一農(nóng)創(chuàng)”示范項(xiàng)目、“羅浮山”礦泉水地區(qū)代理等項(xiàng)目，將為福田鎮(zhèn)的產(chǎn)業(yè)振興注入活力。

　　據(jù)悉，本次菜心節(jié)系列活動(dòng)作為“環(huán)羅浮山”旅游季活動(dòng)的其中一環(huán)，將持續(xù)到12月31日，為廣大游客提供以福田菜心為核心的文旅盛宴。

　　以福田菜心為原型設(shè)計(jì)動(dòng)漫IP人物

　　作為福田鎮(zhèn)的特色農(nóng)產(chǎn)品，福田菜心已經(jīng)有上百年種植歷史。這種菜心以植株高大、菜質(zhì)鮮嫩、清甜可口、爽脆無渣、菜味濃郁等特點(diǎn)而享譽(yù)全國，曾入選我國神舟4號太空培育品種，接連獲評為國家地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品和全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品。

　　2020年，憑借福田菜心這一核心產(chǎn)業(yè)，福田鎮(zhèn)入選省級“一村一品，一鎮(zhèn)一業(yè)”專業(yè)鎮(zhèn)。目前，全鎮(zhèn)17個(gè)村都有種植福田菜心，種植面積合計(jì)約4000畝。作為推動(dòng)菜心產(chǎn)業(yè)集約化、規(guī)�；�、標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展的重要力量，位于該鎮(zhèn)坳嶺村的小云龍菜心基地種植了180畝菜心，年產(chǎn)量約135噸，產(chǎn)值約144萬元。除了生鮮菜心外，該基地相繼研發(fā)了福田菜心干、菜心包等深加工產(chǎn)品，年銷售達(dá)2000多萬元，進(jìn)一步深化了“菜心文章”的內(nèi)涵。

　　如今，冬季走進(jìn)福田鎮(zhèn)，游客除了可以購買生鮮菜心、體驗(yàn)菜心采摘外，還能品嘗到由生炒福田菜心、鹽水福田菜心、菜心干剁肉粒等20多道菜色組成的福田菜心宴。

游客大快朵頤。

　　一年一造的菜心退市后，福田菜心的影子依舊隨處可見：菜心面、菜心月餅等層出不窮的深加工產(chǎn)品，讓廣大食客在全年都能品嘗福田菜心的美味。除此之外，該鎮(zhèn)還以福田菜心為原型設(shè)計(jì)了動(dòng)漫IP人物，讓福田菜心厚植在當(dāng)?shù)厝罕娕c往來游客心中。

　　以菜心為媒促農(nóng)旅融合發(fā)展

　　博羅縣副縣長李智在致辭中表示，本屆福田菜心旅游節(jié)有助于進(jìn)一步打響福田菜心、福田美食和福田旅游品牌，拓寬福田菜心銷售渠道，促進(jìn)農(nóng)旅融合發(fā)展。這是博羅縣促進(jìn)農(nóng)旅融合的重要抓手，是全面落實(shí)“百千萬工程”和省委“1310”部署的重要舉措。博羅縣將以此為契機(jī)，進(jìn)一步挖掘利用鄉(xiāng)村特色資源，賦能鄉(xiāng)村自主發(fā)展新路徑。同時(shí)，堅(jiān)持全域旅游高質(zhì)量發(fā)展，打造“以旅興農(nóng)，農(nóng)文旅互惠共贏”的鄉(xiāng)村振興模式，讓群眾望得見山、看得見水、記得住鄉(xiāng)愁。

　　福田鎮(zhèn)黨委書記李曉敏介紹，福田菜心是當(dāng)?shù)氐囊粡埩聋惷�片，福田�?zhèn)文化底蘊(yùn)深厚，風(fēng)光旖旎，民風(fēng)淳樸，交通便捷，是旅游休閑的好去處，也是一片投資熱土。今年以來，福田鎮(zhèn)多個(gè)項(xiàng)目落地投產(chǎn)，呈現(xiàn)一產(chǎn)做優(yōu)、二產(chǎn)做大、三產(chǎn)做旺的良好局面。該鎮(zhèn)將繼續(xù)大力實(shí)施“百千萬工程”，推進(jìn)鎮(zhèn)村融合發(fā)展，爭創(chuàng)聯(lián)城帶村新典型，打造羅浮山下山水風(fēng)光特色鎮(zhèn)，助推博羅縣域高質(zhì)量發(fā)展。

　　文 惠州日報(bào)記者朱麗婷 盧泓宇 特約通訊員陳曉冬 通訊員龔潤儀

　　圖 惠州日報(bào)記者湯渝杭