惠州日報訊 (記者匡湘鄂 通訊員楊雅茜)為弘揚中華優秀傳統文化,拉近鄰里之間的距離,增進社區凝聚力,日前,大亞灣開發區霞涌街道海韻社區黨支部聯合社區婦聯,組織社區黨員代表、巾幗隊伍、團員代表、居民代表和友鄰代表5支志愿服務隊開展了“聚‘餃’臘八·溫暖鄰里情”社區臘八節活動。
活動中,志愿者們分工明確,一邊熟練地調餡、和面、切面團、搟面皮、包餡、撒粉、包裝等,一邊交流包餃子的手法,怎么把餃子包得好看又結實。經過兩個小時的奮戰,100余份圓鼓鼓的餃子便打包好。
活動最后,工作人員組織志愿者采取分組的形式,把一份份寄托著祝福和真切關懷的餃子送到轄區老黨員、空巢、獨居老人等群體手中,叮囑長者們天氣轉涼,注意保暖等,并致以節日的祝福。