2025年春節將至，也將迎來購物消費高峰，市民外出消費、走親訪友、聚餐活動明顯增多。為保障消費者在節假日期間玩得開心、食之爽心，惠城區市場監督管理局發布提示如下：
一、食品選購要科學
應到持有效證照的超市、商場和具有合法經營資質的集貿市場等場所采購食品。選購時，應做到“三查”：一查包裝標識是否標明食品名稱、生產企業名稱及地址、配料表、凈含量、生產日期、保質期、生產許可證及產品標準等內容，不購買“三無”食品。二查食品是否超過保質期，應避免購買過期食品。三查食品外觀，如食品是否完整無損、有無顏色變化、有無異味、包裝有無鼓包或漏氣等。春節期間，商品促銷活動琳瑯滿目，提倡按需購買新鮮食材，不購買和食用來歷不明的食品，理性消費。
二、外出就餐與網絡訂餐要留心
外出就餐應選擇持有《食品經營許可證》的餐廳，查看餐飲環境是否干凈衛生、設施齊全。選擇網絡訂餐時盡量選擇近距離的餐飲單位，以縮短食物運送時間，并查看商家證照信息、店鋪環境照片、菜品原材料、店鋪評價，謹慎下單。收到餐食后，應及時查看包裝和封簽是否完整、食品是否被污染，并及時加工或食用，勿長時間存放。盡量不網購涼菜、生食食品和冷加工糕點等食品。無論外出就餐還是網絡訂餐，提倡按需點餐，拒絕餐飲浪費，踐行“光盤”行動，樹立文明餐飲新風尚。
三、集中聚餐要謹慎
濕河粉、米粉（線）等谷類發酵制品、泡發的木耳或銀耳等，盡量在購買當天或泡發當天食用完，涼菜要現做現吃。不采摘、不購買、不食用野生動、植物，比如野生蘑菇、河豚魚以及一些可能具有毒性或有寄生蟲風險的產品（如不新鮮的海螺）。選取五指毛桃、金銀花等藥膳材料，一定要從正規渠道購買，不要購買來源不明的藥材。農村集體聚餐舉辦者、承辦者應落實保障食品安全的措施，認真落實食品的采購、運輸和貯存要求，科學確定聚餐菜單，規范加工制作過程。
四、維權意識要提高
購買食品及外出就餐后應及時索取和保留好消費票據憑證，以備追溯調查和消費維權時及時舉證。對于消費或就餐過程中發現的食品安全問題，可隨時撥打電話12315、12345進行投訴舉報。
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