原標題：
縣市場監管局啟動制止餐飲浪費專項行動
飯店要主動提供小份餐
惠州日報訊 （記者洪鵲兒 通訊員劉永健 鄧詩皓）近期，惠東縣市場監督管理局啟動“制止餐飲浪費專項執法行動”，通過聚焦餐飲浪費突出問題，強化執法力度，推動制止餐飲浪費工作走深走實、落地見效。
此次行動將持續到12月份，主要圍繞全縣范圍內的外賣、婚宴、商務宴請、團體訂餐等重點環節可能存在食品浪費行為的餐飲經營單位開展檢查。執法人員重點檢查了餐飲經營單位是否主動向消費者進行防止食品浪費的提示提醒；是否在醒目位置張貼反食品浪費標識；是否將珍惜糧食、反對浪費納入服務人員職業培訓；是否提供小份餐等不同規格選擇以及團體用餐服務中是否合理配置菜品、主食等。
同時，執法人員檢查餐飲單位的證照、從業人員健康管理、食材采購、環境衛生、食物儲存及加工、餐飲具清洗消毒、過期食品處理等情況，確保食品安全監管與反浪費工作同步推進。檢查中，對存在問題的3家餐飲單位當場立案查處，責令當事人限期整改。
針對轄區內部分餐飲經營者年紀大、文化低，無法自主完成反食品浪費提醒提示的現實情況，惠東縣市場監督管理局執法人員主動上門發放反食品浪費宣傳標語臺卡，實現餐飲戶參與全覆蓋。
執法人員還積極與派出所、村委會、居委會等聯動，共同對轄區內的商家進行反餐飲浪費日常提醒，并在節假日等重要時段加大聯合督導力度，對“釘子戶”進行面對面、多方勸導，共同營造反餐飲浪費良好氛圍。
日常執法檢查行動中，突出執法重點，重點檢查中小學、幼兒園、連鎖品牌餐飲店等場所。秉持教育與處罰相結合、限期“回頭看”再犯從嚴處罰的原則，倒逼商事主體切實制止餐飲浪費。
接下來，惠東縣市場監督管理局將持續加強反餐飲浪費執法檢查，引導更多餐飲單位加入到反餐飲浪費的行動中來，共同推動形成綠色低碳的生活方式和消費模式。
