在惠陽區良井鎮黃洞村，一家充滿鄉村風情的咖啡屋——洞見咖啡正式開業，這不僅是黃洞村休閑觀光旅游的新亮點，更是村委會推動鄉村振興、探索產業融合發展的新嘗試。
打造咖啡屋豐富鄉村游體驗
黃洞村自然資源稟賦優越，黃洞水庫環湖綠道綿延5.6公里。近年來，黃洞村引入佳禾園田園綜合體后，積累了穩定的研學、民宿旅客流量。去年，位于黃洞村的壽昌湖旅游景區通過國家3A級旅游景區評定，吸引了更多游客前來觀光游覽。
坐在咖啡屋里可飽覽風景優美的田園風光。
然而，村中缺乏滿足城市游客消費習慣的場景，游客往往只能短暫停留。黃洞村黨支部書記葉國良介紹，為改變這一現狀，村委積極探索，決定打造咖啡屋，讓大家“進得來，留得住”，豐富鄉村旅游體驗。
“在黃洞村遇見、相見，只有見面，人的情感才可以更好地傳遞、互動。”黃洞村駐村“第一書記”黃學平介紹了咖啡館的名字寓意，除了咖啡、茶飲、小吃外，這里也為游客們提供了一個休憩、交流、拍照打卡的場所。咖啡屋位于進村的主干道一側，占地約300平方米。一樓有制作間、用餐區，二樓是露臺，也可做用餐區。咖啡屋采取大面積玻璃窗，放眼望去，窗外是村內連片幾百畝的稻田和佳禾園田園綜合體的風光，隨手一拍就是文藝大片。
據介紹，咖啡屋所在的位置，原本是兩戶村民閑置的土地。當村民聽說村里計劃在此打造咖啡屋后，便自愿讓出土地，為咖啡屋的建設提供了有力支持。
村干部端咖啡還當“推薦官”
咖啡屋由強村公司——惠州綠谷源農旅發展有限公司運營，根據運營實際情況為村民分紅。記者看到，咖啡屋門口懸掛了溫馨提示牌，上面留有村干部的電話號碼，并留言：“服務員將在3分鐘內到達，為您服務！”原來，考慮到運營成本問題，咖啡屋由青年村干部兼職運營，既保證了村委會工作正常開展，又將經營成本降到最低。
“在等待咖啡的時候，您可以到那邊去拍照打卡；等到夕陽西下，水庫那邊的綠道風景很漂亮……”5名年輕村干部經過專業培訓，在熱情服務顧客的同時，主動擔任起“推薦官”，讓游客在享受美食的同時，更好地體驗黃洞村的美麗風光。
“村干部身兼多職，既是鄉村發展的領路人，也是服務項目的踐行者。”在咖啡屋工作的村干部肖曉東說，“我們希望通過自己的實際行動，為村民樹立榜樣，帶動更多人參與到鄉村建設中來。”
隔壁將開土特產誠信商店
據了解，咖啡屋不僅是游客的休閑場所，還將承擔展示和銷售本地農產品的窗口功能。黃洞村計劃在咖啡屋旁邊的空地上打造“誠信商店”，展示銷售良井的“一村一品”特色農產品，同時將本村村民自產的土特產上架，通過游客自購、自付的方式，拓寬農產品銷售渠道，增加村民收入。
“洞見咖啡”不僅是黃洞村集體經濟壯大的新引擎，也展現了村干部身兼多職、全心服務鄉村建設的精神風貌。作為省級“百千萬工程”首批典型村，今年初，黃洞村還先行先試“撤組強村”改革，解決資源分散和村莊空心化問題，提升鄉村治理效率，推動農村經濟發展，助力“百千萬工程”提質增效。此次通過打造消費場景、豐富旅游體驗、推動產業融合，黃洞村正努力實現經濟效益和社會效益雙贏。
文/圖 惠州日報記者李芳娟 通訊員沈小媚
