
2024年春節,我回到老家浙江寧波和家人團圓,走親訪友,陪伴父母在家附近打卡游玩,過一個喜慶祥和的節日。
一回到老家,我的“惠州胃”就切換成了“寧波胃”。寧波是一個濱海城市,各式海鮮是年夜飯的主角,而紅膏熗蟹是家家戶戶必備的冷菜,這是一道以梭子蟹為主材的生腌制菜,母親在節前就從市場挑來上好梭子母蟹,刷洗干凈切好,加鹽、味精、糖、酒等提前腌制好,擺上桌臺,色彩艷紅,亮眼的紅膏讓人欲罷不能。
年夜飯上的主食是梭子蟹炒年糕,蟹與年糕紅白相間,點綴金黃姜片,色香味俱全,吃幾塊寓意“年年高升”。湯圓是年夜飯上的必備點心,除了象征團團圓圓,也祝福日子越來越甜甜蜜蜜。一家人邊吃邊喝點母親自制的楊梅燒酒,話著生活日常,夾雜著孩子們的嬉鬧祝福,就是一頓團圓喜氣的“落胃”年夜飯。
這些年來,老家的變化也非常大,尤其是外婆家慈溪市庵東鎮富北村納入了寧波前灣新區建設,正進行大規模拆遷,小姨二姨家從以前的獨立小洋樓搬進了小區房。“我們支持搞建設,發展好了,我們會更好。”
除了走親訪友,外出游玩也是過節的重頭戲。寧波市區里面的節日氛圍感拉滿,文化館、圖書館、博物館、老外灘等文化場館、旅游景點放置了各種風格的龍形裝置。
春節前,海曙區南門外的寧波熱門網紅打卡點南塘老街舉行了千人共嘗百米長龍宴,我沒有趕上這個“鬧熱場”,但過年還是陪家人到此逛逛吃吃。
快樂時光過得特別快,轉眼年初四了,在老家相聚陪伴的光陰也要以小時來計算了。這次相聚給予我精神上的治愈、心靈上的撫慰,將帶給我滿滿的奮斗力量。
惠州日報記者馬海菊(浙江寧波報道)