原標(biāo)題：

惠州積極建設(shè)和美鄉(xiāng)村大力培育典型村，推動(dòng)優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展

三產(chǎn)融合賦能 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)“美”出圈

　　如果要用一個(gè)字來形容2024年惠州農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，那就選擇“美”吧！走進(jìn)惠州鄉(xiāng)村，各美其美、美美與共。這里有充滿文藝范的農(nóng)文旅項(xiàng)目，讓人充分感受美景入畫來；這里有形形色色的土特產(chǎn)，讓人盡情享受舌尖上的美味；這里有蓬勃發(fā)展的特色產(chǎn)業(yè)，讓人體會(huì)勤勞致富的甜美生活……“色香味美”的鄉(xiāng)村新畫卷，透出惠州農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化的蓬勃生機(jī)。

　　2024年惠州積極建設(shè)和美鄉(xiāng)村，大力培育典型村，推動(dòng)優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展，助力村集體和農(nóng)戶增收，為鄉(xiāng)村振興注入滿滿能量，讓惠州農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)三產(chǎn)融合發(fā)展“美”出圈。

　　關(guān)鍵詞：美景

　　培育典型村繪出農(nóng)文旅融合新圖景

　　“誰能想到啊！我的家鄉(xiāng)居然升級(jí)成為了3A級(jí)旅游景區(qū)。”這是惠城區(qū)橫瀝鎮(zhèn)墨園村黨總支書記劉紅蘭寫在朋友圈中的感觸。

　　墨園村是一個(gè)有著400多年歷史的傳統(tǒng)客家古村落，因先祖曾在這里策馬滴墨，圈地為園而得名。村內(nèi)有八角古井、圍門樓、大夫第、老書室等古建筑，還有清新的大片稻田，優(yōu)美的人居環(huán)境等。作為廣東省“百千萬工程”首批典型村，墨園村通過“強(qiáng)村公司+強(qiáng)村合伙人”聯(lián)合運(yùn)營(yíng)新模式，于2024年成立墨園強(qiáng)村文旅發(fā)展有限公司，招募各類強(qiáng)村合伙人，推動(dòng)鄉(xiāng)村旅游變得可觀可感可玩。

　　在稻田里坐小火車，在庭院中圍爐煮茶，在營(yíng)地里喝咖啡……墨園村成為人們享受詩意棲息“有風(fēng)的地方”。前不久，墨園古村旅游區(qū)通過國(guó)家3A級(jí)旅游景區(qū)評(píng)定，吸引大批游客紛至沓來。2024年，墨園村累計(jì)接待游客超60萬人次，預(yù)計(jì)帶動(dòng)村集體增收超50萬元。

　　實(shí)際上，像墨園村這樣蝶變、“活化”的案例還有不少。

在博羅楊村，蝴蝶蘭種植美了鄉(xiāng)村富了花農(nóng)。惠州日?qǐng)?bào)記者鐘暢新 攝

　　近年來，全市深入推進(jìn)農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，啟動(dòng)建設(shè)汝湖、良井、泰美等7個(gè)三產(chǎn)融合示范鎮(zhèn)，創(chuàng)建13條鄉(xiāng)村振興示范帶，打造三產(chǎn)融合發(fā)展樣板。2024年，惠州結(jié)合環(huán)南昆山—羅浮山縣鎮(zhèn)村高質(zhì)量發(fā)展引領(lǐng)區(qū)和典型鎮(zhèn)建設(shè)等，依托各村資源稟賦，因地制宜大力推動(dòng)典型村培育。

　　惠陽區(qū)良井鎮(zhèn)黃洞村壽昌湖旅游景區(qū)通過國(guó)家3A級(jí)旅游景區(qū)評(píng)定、博羅縣福田鎮(zhèn)徐田村打造鄉(xiāng)村治理積分制樣板、大亞灣區(qū)霞涌街道新村村鄉(xiāng)村創(chuàng)客基地揭牌、仲愷高新區(qū)陳江街道幸福村成立強(qiáng)村公司……惠州大力提升典型村產(chǎn)業(yè)發(fā)展、基礎(chǔ)設(shè)施、綠化美化等建設(shè)水平，讓一個(gè)個(gè)鄉(xiāng)村煥發(fā)出新活力，讓和美鄉(xiāng)村的新圖景愈加美麗動(dòng)人。

　　關(guān)鍵詞：美味

　　打造優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)產(chǎn)品知名品牌

　　近年來，惠州大力發(fā)展特色優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品，加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)，打造了一批農(nóng)業(yè)知名品牌，建成了一批大灣區(qū)“菜籃子”基地。目前已創(chuàng)建15個(gè)國(guó)家地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品、137個(gè)“粵字號(hào)”農(nóng)業(yè)品牌。

　　錨定實(shí)施“百千萬工程”，惠州全力辦好2024年鄉(xiāng)村振興招商對(duì)接暨農(nóng)產(chǎn)品展示展銷活動(dòng)，全力以赴“招大商、大招商”，搭建惠州農(nóng)產(chǎn)品展示展銷館，為我市優(yōu)質(zhì)農(nóng)業(yè)企業(yè)的絲苗米、甜玉米、茶葉、荔枝（初加工）、大黃魚、澳洲淡水龍蝦等特色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品搭建“大舞臺(tái)”。

　　不僅如此，惠州積極推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品“走出去”。2024年，惠州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局組團(tuán)率惠州企業(yè)走進(jìn)香港、上海、廣州等地，參與各地舉辦的美食博覽會(huì)、名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品推介會(huì)、農(nóng)交會(huì)、農(nóng)博會(huì)等。

　　香脆多汁的鹽焗雞、軟糯香甜的絲苗米飯、香氣濃郁的客家臘腸、綿軟香甜的荔枝果干……惠州特色農(nóng)產(chǎn)品一次次組團(tuán)亮相，直接把人“香迷糊”了。通過“走出去”，有效推動(dòng)惠州優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品對(duì)接海外，推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)和市場(chǎng)拓展，不斷增強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力。

　　“有機(jī)會(huì)宣傳，就要積極參與，讓更多人愛上惠州特色土特產(chǎn)。”羅浮金秋食品有限公司負(fù)責(zé)人楊志豐，2024年頻頻攜自家企業(yè)生產(chǎn)的臘味，在各種展會(huì)上“刷臉”。“這兩年，公司結(jié)合惠州土特產(chǎn)，創(chuàng)新研發(fā)出茶香臘味、梅菜臘腸、茶香牛肉丸、臘鴨腳等特色產(chǎn)品。”楊志豐介紹，尤其是采用柏塘山茶磨成粉做成料酒調(diào)味制作的茶香系列臘味，口感獨(dú)特，具有“茶香濃郁，香而不膩”的特點(diǎn)，受到不少消費(fèi)者喜愛。

　　春節(jié)臨近，楊志豐的臘味產(chǎn)品銷售也愈加火熱。羅浮山腳下，工人們?cè)谏�產(chǎn)車間內(nèi)加緊訂單式生產(chǎn)，直播間內(nèi)，主播在熱情推銷。通過線上、線下齊發(fā)力，美味的特色農(nóng)產(chǎn)品“走出大山”，銷往全國(guó)各地。

　　關(guān)鍵詞：美好

　　產(chǎn)業(yè)振興帶動(dòng)農(nóng)戶增收生活更甜美

　　鄉(xiāng)村振興，產(chǎn)業(yè)發(fā)展為先。惠州扎實(shí)推進(jìn)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，大力發(fā)展富民興村產(chǎn)業(yè)。加快推進(jìn)黃羽雞、荔枝2個(gè)國(guó)家級(jí)優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)集群項(xiàng)目建設(shè)，推動(dòng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與食品戰(zhàn)略性支柱產(chǎn)業(yè)集群建設(shè)。

　　在博羅縣石壩鎮(zhèn)，一只只三黃胡須雞成了鄉(xiāng)村振興的重要支撐。該鎮(zhèn)正打造三黃胡須雞產(chǎn)業(yè)集群，已建成三黃胡須雞標(biāo)準(zhǔn)化良種繁育示范基地、電子商務(wù)平臺(tái)示范基地、雞蛋蛋卷加工廠等項(xiàng)目，正在建設(shè)三黃胡須雞標(biāo)準(zhǔn)化示范養(yǎng)殖基地、冷鏈深加工一體化項(xiàng)目基地。

　　手持全國(guó)“一村一品”示范鎮(zhèn)、“三黃胡須雞之鄉(xiāng)”金字招牌，石壩鎮(zhèn)以三黃胡須雞特色產(chǎn)業(yè)，引領(lǐng)著當(dāng)?shù)厝罕姵蔀猷l(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展“合伙人”。

　　在博羅縣石壩鎮(zhèn)埔貝村老廖胡須雞農(nóng)場(chǎng)，農(nóng)場(chǎng)主廖建文踏入雞圈，忙著喂雞。一只只雞精神抖擻，愉快“干飯”。“前一天下午將五谷雜糧煮熟，再加入玉米粉、米糠等進(jìn)行發(fā)酵，第二天拿來喂雞，雞吃了容易消化吸收，品質(zhì)更好。”廖建文說，這些雞在林下自由奔跑，住雞棚有自動(dòng)飲水設(shè)備，天熱吹風(fēng)扇，天冷住保溫室……采用這種傳統(tǒng)加現(xiàn)代化的養(yǎng)殖方式養(yǎng)殖超180天，養(yǎng)出的胡須雞皮脆、肉滑、骨香，深受市場(chǎng)歡迎。目前，他的農(nóng)場(chǎng)已與惠州多家企業(yè)合作，通過深加工推出特色鹽焗雞等產(chǎn)品。出欄的雞還銷往惠州、廣州、深圳等珠三角地區(qū)的農(nóng)莊、酒店、食品企業(yè)等。

　　“這些年來，石壩胡須雞的品牌叫得越來越響，也增強(qiáng)了我們養(yǎng)殖胡須雞的信心。”廖建文說，農(nóng)場(chǎng)已累計(jì)投入超百萬元，生雞年出欄量三萬多只，年產(chǎn)值可達(dá)250萬元。接下來，他還會(huì)擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，保證胡須雞高品質(zhì)，希望把胡須雞賣到更遠(yuǎn)的地方。

　　如今，不斷培育壯大的農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、家庭農(nóng)場(chǎng)、農(nóng)民專業(yè)合作社等新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體，已成為惠州鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展的生力軍，通過發(fā)展壯大特色產(chǎn)業(yè)，農(nóng)民生活越過越美好。

　　惠州日?qǐng)?bào)記者陳春惠