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惠州民宿將“賣風景”升級為“賣生活”催生文旅新圖景

從山水串聯到心靈棲息

　　惠州市環南昆山—羅浮山戶外運動目的地日前入選全國首批高質量戶外運動目的地建設地區名單；國慶中秋假期，博羅縣羅浮山風景區躋身全國熱門景區，成為年輕人“奔縣”重要目的地，惠東、大亞灣濱海游也熱度不減；今年3月，惠城區祝屋巷正式入選第四批國家級旅游休閑街區，成為繼水東街后惠州第二個獲此殊榮的街區……

　　惠州文旅持續升溫，民宿功不可沒，已成為旅游產業中最具活力的行業之一。

　　惠州的山水人文如散落的珍珠，被民宿串聯成景：環南昆山—羅浮山縣鎮村高質量發展引領區的山林雅筑、惠州灣的濱海逸舍、西湖畔的老街閑居，尋山、觀海、游湖，各展特色。這些民宿不只是住宿空間，更承載著創業者與土地共生的故事，成了游客尋覓詩與遠方的心靈休憩地。

顯崗水庫驛站·過云山居民宿。惠州日報記者楊建業 攝

　　選手 1 尋山

　　引領區樂山樂水 與自然撞個滿懷

　　南昆山與羅浮山，山清水秀、生態宜人。環南昆山—羅浮山引領區把博羅縣、龍門縣有機串聯，山水相連，資源互補，讓藏在青山綠水間的民宿，散發出更強魅力。在這山水之間，一家家特色民宿，成為了游人的心靈棲息地。

　　稻田阡陌間藏匿著詩意民宿

　　羅浮山下四季如春，民宿吸引八方來客。博羅縣橫河鎮下河村的稻田阡陌里，藏著“悠然山居”等多家民宿。

　　庭院的石磨、鵝卵石外墻、室內的荔枝木頂燈、墻上的老照片、古法制糖的工藝流程圖……走進“悠然山居”，每一處都在訴說著鄉村故事。這里房間的設計別具心裁，每一間都有專屬的名字、故事和設計理念，有的藏著陶淵明的詩，有的裝著家庭的記憶，有的寫著對生活的向往。

悠然山居民宿的親子活動，讓游人沉浸式體驗鄉村生活、詩意田園。

　　在218最美旅游公路的另一邊，博羅縣橫河鎮郭前村共引進“壹壹埔舍”“百歲山莊”等12家民宿。每到周末或節假日，游客從各地趕來邂逅大自然。深圳IT從業者阿靈連續兩周到“壹壹埔舍”度假，他說：“這里有山有水，靜謐悠閑，很舒服。”

　　南昆山下，民宿集群也正在興起。南昆山深處的花竹社區二坑居民小組，道路旁有10余家民宿，泥磚房、石圍墻與竹海溪流相映成趣。

　　由舊屋改造而成的“三徑山居”民宿隱匿于竹林間，保留著原房屋結構的建筑與山間小道、石砌圍墻相映成趣，延續著獨特的“鄉土記憶”。2017年，高盛飛與戶外愛好者發現這片山居秘境，后因幫朋友帶孩子體驗鄉村生活，敏銳捕捉“民宿+研學”需求，便扎根二坑創辦了“三徑山居”。如今，這里旺季入住率達100%，孩子們在溪邊垂釣、竹林觀察中接受自然教育，成為不少珠三角家庭的“周末課堂”。

　　山水是自然饋贈，溫泉亦是自然寶藏。龍門縣被譽為“中國溫泉之鄉”，而該縣龍華鎮沙逕片區早已形成溫泉產業集群。去年9月，該鎮7家溫泉民宿獲得龍華鎮首批星級溫泉民宿星級認證，其中“知返林·竹語間”民宿憑借29間配套溫泉暖湯的客房及優質服務獲評“五星級”。

　　游客沉浸式體驗鄉村生活

　　自然需要用心感受，陪伴需要用愛貼近。一場場圍繞鄉村主題的活動，讓民宿的體驗感更佳。

　　在博羅縣，“悠然山居”圍繞鄉村主題開展的系列文化活動、親子活動，讓游人沉浸式體驗鄉村生活、詩意田園；在龍門縣，南昆山深處花竹社區二坑居民小組進一步探索“民宿+”路徑，開發豐富研學、自然教育等休閑娛樂項目，讓孩子們來到這里能體驗不一樣的“自然學堂”。

　　談到引領區民宿的發展，民宿經營者們都提到了環南昆山—羅浮山引領區、218最美旅游公路建設帶來的旅游熱效應：“道路建成通車后，興起了騎行熱、沿著218最美旅游公路的‘探美熱’，很好地為民宿引流。”

　　在218最美旅游公路沿線，驛站的品牌民宿成了新的民宿潮流。如，在“下浪溪畔”驛站，“千里走單騎”“三山來遲”兩大品牌民宿融合藝術與自然，串聯起周邊豐富的鄉村景點、非遺集市、生態園區，形成“一路多游、業態互補”的鄉村旅游新格局。在顯崗水庫驛站內，由全國頭部品牌“過云山居”運營的民宿區，將驛站的宋式美學貫徹到底，讓游人在住宿中享受山水美景的韻味。

　　“相信隨著引領區建設的不斷深入，對我們民宿的帶動效應會更加明顯。”“悠然山居”主理人之一邱水仙說，期待引領區建設給當地民宿發展帶來更多美好。

　　選手 2 觀海

　　惠州灣濱海風情 收獲一段治愈之旅

　　惠東雙月灣以獨特雙月形海灣景觀聞名，大亞灣坐擁綿長海岸線與豐富海島資源。“兩灣”如同兩顆璀璨的明珠，鑲嵌在南海之濱。

　　今年的市政府工作報告提出：“‘兩灣聯動’發展海洋經濟。以大亞灣、雙月灣為重點，聯動惠陽區、惠東縣、大亞灣開發區，科學布局交通設施、石化能源、濱海旅游等項目。”

　　依托優良的濱海資源，惠東和大亞灣的濱海民宿呈現“休閑度假+漁家文化”的鮮明特質，讓游客在此卸下生活的疲憊，邂逅質樸的漁家風情，收獲一段治愈之旅。

　　惠東

　　海邊舊房變身民宿，風景這邊獨好

　　今年年初，央視《新聞直播間》再次關注惠東濱海旅游。近年來，惠東濱海旅游快速發展，形成巽寮灣、雙月灣、范和灣、考洲洋四大濱海旅游景區，打造了雙月灣觀景臺、礁石酒吧、一滴水圖書館等網紅打卡點，吸引了眾多游客前來，也帶火了“民宿經濟”。如今，推門見海、聽海而眠的濱海民宿深受游客喜愛。

　　據統計，惠東縣登記在冊的民宿共有13家，位于巽寮灣三角洲島的“惠州市最美民宿”“全國丙級旅游民宿”——“觀滄海島宿”就是其中之一。三角洲島是惠東巽寮灣海域內的一座無居民島嶼，旅游開發已有近20年歷史。“觀滄海島宿地理位置獨特，我們致力于保護海島的自然環境，采用管家式的一對一服務模式提升客戶體驗。”三角洲島旅游開發經營主要負責人李銘說。

惠東西沖村民宿。

　　舊房改造成民宿，是惠東沿海鄉鎮民宿行業的主力。雙月灣東端的平海鎮高洋尾村，海岸線綿長、風光得天獨厚。村民江啟明看中稔平環島高速通車后的旅游潛力，盤下村內閑置民房，改造成田園風格輕奢民宿“親海小苑”。走進這家民宿，精心布置的庭院、具有客家老屋特色的客房讓人眼前一亮。惠東港口大澳村的民宿則經統一打造，以藍色為主色調。從空中俯瞰，湛藍海水與民宿融為一體，別具特色，村民也因此走上一條獨特的致富路。

　　大亞灣

　　濱海民宿繪就鄉村旅游新圖景

　　大亞灣憑借清澈的海水、綿延的沙灘以及近百個形態各異的近海島嶼，成為熱門度假勝地。沿海岸線一個個風格各異的民宿，則為游客提供了安放身心的詩意居所。

　　在大亞灣霞涌街道上角村魷魚灣水庫下，坐落著一處由古村落改造而成的詩意居所——畔山湯宿。兩年前，正在廣州某企業任職的青年黃振杰偶然得知這片生態優美的古村落，毅然投身鄉村旅游，與當地村民小組合作開發民宿項目。

大亞灣霞涌畔山湯宿。

　　2024年3月，畔山湯宿正式落成，古樸的木質結構搭配淡雅的裝飾，處處透著詩意與溫馨。黃振杰介紹，畔山湯宿打破傳統酒店標準化服務模式，著力營造“家”的氛圍。如今，隨著親子農場、鄉村主題餐廳、燒烤野炊區等配套設施的逐步完善，民宿吸引大批游客慕名而來。

　　除了高端精品民宿，大亞灣沿海村落里的家庭式旅館同樣備受青睞。大亞灣澳頭街道東升村是一座擁有200多年歷史的海島漁村。澳頭街道在“漁家風情·山海歡歌”美麗鄉村走廊建設中，大力支持東升村集體發展“民宿+餐飲”濱海經濟模式。目前，村內民宿、餐飲、露營基地等經營主體遍地開花，形成了涵蓋海景露營、自助燒烤、傳統漁家服飾展示等產品的多元游玩體系。

　　另一邊，霞涌街道正在創建省級旅游度假區。距離霞涌黃金海岸二期不足100米的新村村內，一家家特色鮮明的家庭式旅館和海鮮餐飲店，正成為吸引八方游客的“流量密碼”。

　　選手 3　游湖

　　西湖畔詩意棲居 在老街里休憩心靈

　　在惠城區，民宿已成為文旅發展的有力推手。其中，位于惠州西湖北畔的祝屋巷匯聚了多家獨具魅力的民宿。祝屋巷有著500多年歷史，今年3月正式入選第四批國家級旅游休閑街區名單。藏于祝屋巷的一個個特色民宿，為遠道而來的游客提供溫馨的棲息地。

　　欣賞西湖美景，感受時光流轉

　　位于惠州西湖邊的愛樹·觀湖書院，走的是高端民宿路線，集24小時咖啡書店、精品客房、特色西餐料理于一體，是祝屋巷網紅打卡地。建造時，觀湖書院保留了老建筑一堵承重墻，游客能透過落地窗180度賞西湖全景，感受時光流轉。記者探訪時，一樓大堂和門外親水平臺坐滿了人，大家或讀書、或交談、或品茶，盡享湖光山色。

市區祝屋巷文旅街區內的惠州西湖時光·宿。

　　另一家美譽度頗高的民宿——惠州西湖時光·宿，位于祝屋巷文旅街區一條小巷內，步行約150米即可見西湖美景。院內布置精致，木桌木凳古樸，綠植青翠，宛如世外桃源。“從了解市場到決定落戶，前后不到一個月。”西湖時光·宿民宿負責人譚永樂說，作為清遠人，他因姐姐嫁至惠州而與這座城市結緣。2016年得知惠城區政府規劃把祝屋巷打造成文旅街區，恰好契合自己對文創領域的喜愛，譚永樂便果斷抓住機會，在祝屋巷租下一棟老民居加以改造后，開啟了自己的民宿創業路。2018年，西湖時光·宿正式開業。他在民宿推出圍爐煮茶、漢服體驗等特色項目，收獲了不少好評。

　　打造更多新場景，帶動更多流量

　　除了城市中心區，市區近郊村落也有不少民宿。位于惠城區汝湖鎮新光村的“穗月森晴”就是代表，其創始人黃燕平因爆改舊農房成庭院“村咖”而火出圈。穗月森晴致力于打造惠州首家鄉村咖啡私房菜庭院。黃燕平表示，接下來將通過“村咖+”打造更多新場景，帶動更多流量，讓更多的人知道惠州。

　　記者手記

山水惠州 “宿”見人文

　　惠州民宿的多彩業態，是自然饋贈與匠心耕耘的結果。

　　山水資源是民宿的底色。南昆山竹海淌翠、羅浮山仙氣縈繞，讓這里的民宿成為珠三角家庭的自然課堂；雙月灣碧波映月、大亞灣島礁錯落，造就了民宿推門見海的浪漫。流淌在煙火里的人文底蘊是民宿的魂。900多年前，蘇東坡寓居惠州，一句“不辭長作嶺南人”，道盡了對這片土地的眷戀；如今，這份人文情懷被民宿經營者用心傳承。

　　當下，218最美旅游公路的串聯、環島高速的暢通、古巷的保護性更新，則為民宿鋪就發展坦途。從“住有所居”到“居有所享”，惠州民宿持續繪就惠州文旅高質量發展的新圖景。

　　統籌 惠州日報記者匡湘鄂

　　文/圖（除署名外） 惠州日報記者彭紅霞 李燕文 黃宇翔 匡湘鄂 蔡偉健 特約通訊員李文聰 通訊員鄒麗娟 呂嘉琪 邱小龍