惠州日報訊 （記者葉麗莎）12月18日，惠州市商務局發布《關于公布第一批惠州老字號名單的通知》，認定18個品牌為第一批惠州老字號。其中，郭師傅、惠州賓館、燒鵝仔等此前已獲評首批“廣東老字號”的7個惠州品牌同步納入本批市級名單。
惠州老字號的認定有著明確標準，特指歷史底蘊深厚、文化特色鮮明、工藝技術獨特、設計制造精良、產品服務優質、企業經營良好、營銷渠道高效、社會廣泛認同的惠州品牌（字號、商標等）。惠州老字號認定以企業為主體，要求企業應當與時俱進、守正創新，彰顯經濟價值和文化價值。
根據今年7月印發的《惠州老字號認定管理辦法》，認定工作由市商務局、市文化廣電旅游體育局、市市場監管局組織開展，認定周期為每2年一次。本次認定經企業自主申報、縣（區）商務主管部門推薦、專家評審、征求有關單位意見、實地核查、社會公示等規范程序，最終確定涵蓋箱包皮具、食品加工、餐飲服務、工藝制造和醫藥健康等領域的18個品牌。
接下來，各縣（區）商務主管部門及相關部門將共同推進惠州老字號促進與保護工作，推動老字號守正創新發展，發揮其在商貿流通、消費促進、對外交流、質量管理、技術創新、品牌建設、文化傳承等方面的示范引領作用。
