在鎮隆，提到老一輩的荔農，人們都會說起“新叔”。他本名張海新，鎮隆鎮大光村人，1944年出生，1971年退伍回鄉便投身荔枝種植。如今81歲的他，依然活躍在荔枝林間，嫁接、撐桿、摘果樣樣在行。子女拗不過他，只能任由他繼續勞作。作為鎮隆資深荔農，“新叔”見證了荔枝產業的風雨歷程，也嘗盡了其中的酸甜苦辣。他笑著說：“鎮隆荔枝品牌越來越響亮，我很自豪；鎮隆荔枝的好日子還在后頭呢，我能享受。”
風雨兼程，荔枝路上的堅守者
盡管年事已高，“新叔”每天仍會到果園查看荔枝生長情況，修剪枝葉、撐起果枝……他笑稱這是鍛煉身體，可不一會兒他衣服就忙汗濕了。
看到滿樹的果子、沉甸甸的枝丫，他會找來竹竿等幫忙支撐起來；哪里樹葉太過茂盛，他就折斷那些無用的枝葉。“疊在一起的葉子在下雨時容易生病長菌；也遮擋住了果實吸收陽光，我得幫忙弄弄。”有時候他站在地上伸手就可，有時候還借助梯子爬上爬下。雖然是繁瑣的農活，“新叔”卻樂在其中，因為他愛這片土地，守護每一棵荔枝樹像守護孩子那樣細心。
張海新查看當年的嫁接痕跡。
上世紀80年代，“新叔”到東莞等地學習嫁接技術，推動鎮隆荔枝改良換代。回到鎮隆后，他積極向鄉親們推廣，大家陸續將口感不佳的禾枝品種改良為桂味、糯米糍，為鎮隆荔枝優良品質奠定基礎。
“農業靠天吃飯，種荔枝太不容易了。”他喃喃地說起上個世紀90年代，經常性的持續降雨讓荔枝樹遭受霜疫霉菌病的侵襲，果子成片掉落，損失慘重。而現在，社會各界都非常關注鎮隆荔枝發展，政府部門、鎮隆荔枝生產協會以及邀請外地來的專家、本地的“鄉土專家”都在為守護鎮隆荔枝出謀劃策，及時提醒打藥、施肥等一些農事，讓大家提前干預，盡量減少損失。
傳承創新，荔枝產業的開拓者
“新叔”自家果園有10多畝，大多是上世紀七八十年代種下的。他和老伴用勤勞的雙手將一片碎石磚塊之地變成了果園。當時，荔枝是他家的主要經濟來源，也是唯一來源。
他記得十七八歲時幫家里賣荔枝，夜里12點出發，騎著單車托100斤荔枝去深圳寶安，等到清晨6點左右到達開始售賣到下午，然后再騎車回鎮隆，到家里已是晚上天黑了。
隨著鎮隆荔枝口碑的提升，越來越多的批發商和經銷商主動上門采購，“新叔”再也不愁賣荔枝。如今，鎮隆荔枝不僅在國內市場備受青睞，還遠銷海外，成為當地的“致富果”。
張海新已經開始將荔枝園交棒給了兒子 。
“新叔”深知，一代人有一代人的使命。當他看到“新農人”利用高科技手段，如無人機和統一管理，推動荔枝產業的發展，感到十分欣慰。他鼓勵年輕人不斷學習，用科學管理提升荔枝品質，讓鎮隆荔枝在新時代煥發出新的光彩。從傳統的種植和銷售，到如今的品牌化、產業化，鎮隆荔枝在一代又一代荔農的努力下，不斷書寫著新的篇章。
文 惠報全媒體記者李芳娟
圖/視頻 惠報全媒體記者許文昌
