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惠州預制菜產品出口（香港站）推介活動舉辦
“惠州味”亮相香港對接海外
惠州日報訊 （記者陳春惠 通訊員李壯濤）“惠州預制菜，味道真不錯！”惠州農產品展區成為最“熱”區域之一，參觀者對惠州農產品的品質贊不絕口。
8月15日，由香港貿易發展局主辦的2024香港美食博覽在香港會議展覽中心開幕。為強化農產品品牌建設和產銷對接，惠州依托廣東省農產品“12221”市場體系建設，同期同地成功舉辦惠州預制菜產品出口（香港站）推介活動，琳瑯滿目的美食讓人目不暇接，惠州展團攜各式各樣的農產品及預制菜產品一展風采。本次活動將持續至8月19日。
圖片由市農業農村局提供。
活動現場，惠州順興食品有限公司帶來了王牌產品鹽焗雞、新品脆皮燒腩等7款預制菜；廣東譚喜農業科技有限公司展出多種越王菜（梅菜）菜品；廣東禎州集團有限公司帶來了丹荔酒、丹荔醋等荔枝釀造產品；尚古堂（惠州）食品科技有限公司帶來了番茄意面、大塊叉燒豚骨拉面等商超爆品……
在惠州農產品展區，各大企業紛紛秀出“看家菜式”，參觀者排起了長龍，迫不及待地想要品嘗。工作人員一邊忙著分發試吃樣品，一邊熱情地向參展市民介紹產品的獨特風味。惠州農產品展區還吸引了大批采購商前來洽談合作，許多香港本地的餐飲企業對惠州農產品興趣濃厚，希望能夠引進這些高質量的食材，豐富自家菜單。
“惠州是大灣區優質農產品生產基地，梅菜扣肉、客家鹽焗雞、龜苓膏等都是港人熟悉且喜愛的菜品。”中國香港食品安全交流協會會長劉松新期待惠州企業通過參展，得到更多出口訂單，將惠州優質食材、預制菜銷往世界各地。
據介紹，本次活動由惠州市農業農村局組團，率惠州企業參展。希望通過這次推廣活動，借助香港的國際化平臺，進一步提升惠州的產品知名度和影響力，為惠州農業企業帶來更廣闊的發展空間和市場機遇，推動惠州農產品和預制菜進一步拓展海外市場。
